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新產(chǎn)品“小云”“小澎”上線:靠臉吃飯的時代,零售業(yè)難逃席卷

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新產(chǎn)品“小云”“小澎”上線:靠臉吃飯的時代,零售業(yè)難逃席卷


十年前,智能手機還沒普及;二十多年前,全中國也沒幾臺電腦;三四十年前,人人都還在騎自行車……


科技的進(jìn)步、時代的發(fā)展速度是呈指數(shù)增長的。人類用200多萬年經(jīng)歷舊石器,用1萬多年從狩獵到農(nóng)牧業(yè),而從蒸汽時代到電氣時代不過短短一百多年,氫彈原子彈、手機電腦更是近幾十年才有的事。


蒸汽時代最后的轟鳴


到了現(xiàn)在,最熱門的就是人工智能了。雖然現(xiàn)下還沒摸透人工智能,但反觀電視電腦手機汽車等等的普及,AI時代還會遠(yuǎn)嗎?


當(dāng)我們逛街、看電影、購物或就餐時,常會看到一些新穎的設(shè)備(如幾年前的自動售票機,如近年的智能結(jié)算臺、無人超市等)。我們不認(rèn)識它們,卻必須要去熟悉它們。


因為,文盲不僅僅是那些不識字或不會用電腦的人,任何跟不上時代潮流的人,都將成為文盲,都將被拋棄。這不是我們所希望的。


信息時代當(dāng)紅者


在這個新時代,每個行業(yè)都戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,面臨著各種困難和挑戰(zhàn),怕被超越被取代。而團(tuán)餐行業(yè),似乎卻遇到了“新春”;無人超市,也正當(dāng)風(fēng)口。


學(xué)校、醫(yī)院、企業(yè)、部隊、事業(yè)單位、機關(guān)單位等團(tuán)體餐飲特別引入專業(yè)的團(tuán)餐企業(yè)進(jìn)行運營,寫字樓、城市綜合體、大型商場等地產(chǎn)數(shù)量的劇增也給團(tuán)餐企業(yè)帶來了難得一遇的商機,市場化團(tuán)餐迎來新一輪爆發(fā)性的增長。


《2018年中國團(tuán)餐行業(yè)研究報告》顯示,團(tuán)餐作為餐飲界最大的“黑馬”,2017年整個團(tuán)餐行業(yè)收入增長近30%,已占整個餐飲業(yè)的28%,約1.19萬億市場規(guī)模。



但團(tuán)餐企業(yè)除了擁有強大的食材供應(yīng)鏈體系、專業(yè)的食品安全管控、菜品設(shè)計能力、成本核算體系外,還能依靠什么才能在競爭中立于不敗之地呢?是不是真正解決了傳統(tǒng)遺留的如排隊擁堵、服務(wù)員結(jié)算效率低、運營數(shù)據(jù)混亂等問題?


馬云、京東等等各種無人超市在各地相繼上線,幾個月前浙大也開了無人超市。無人超市只是大媽們的避暑所嗎?它是否能順利進(jìn)行下去,未來是否一片光明?


拋卻問題不說,任何突破都是一場博弈,不論輸贏,成功卻總屬于第一個吃螃蟹的人。而要想在新鮮的“金礦”中分一杯羹,則必須擁有對手所不能擁有的,解決對手所不能解決的。或起碼得先人一步!



為此,云澎科技自主研發(fā)了以“云澎智能結(jié)算系統(tǒng)”為主的一些列產(chǎn)品。


 針對團(tuán)膳問題 


產(chǎn)品之一“云澎智能結(jié)算餐臺”能解決傳統(tǒng)食堂的系列問題,節(jié)省成本的同時提高效率,還提供深度營銷服務(wù)!


智能餐臺使用AI圖像識別技術(shù),通過人工智能大量的數(shù)據(jù)采集進(jìn)行深度學(xué)習(xí)后,理論上能精準(zhǔn)識別很多東西,包括市面上所有的餐盤、菜品、酒水飲料、水果、面包等等。目前,云澎智能結(jié)算餐臺已能識別以上所有商品。


不久前,云澎剛推出了豪華版智能結(jié)算餐臺。


豪華版云澎智能結(jié)算餐臺——“大澎”


如今,為適應(yīng)特殊場景,云澎特別設(shè)計的簡易版餐臺“小澎”上線!



簡易版云澎智能結(jié)算餐臺——“小澎”


“小澎”使用高配軟硬件設(shè)施:



尺寸為370*434*743(mm),結(jié)構(gòu)如下:



同樣,“小澎”也支持人臉支付、手機支付(微信/支付寶)、一卡通支付,能識別市面上所有餐盤,包括無法植入RFID芯片的鐵板燒、蒸籠、砂鍋、水果、面包等等。


區(qū)別于市面上常見的RFID設(shè)備,云澎智能結(jié)算餐臺無需使用RFID芯片。又因其更加小巧精致,除食堂之外還適用于水果店、面包店、快餐店等各種場景。


目前,水果店、面包店、快餐店等的試驗都已通過,可以識別到具體的水果、面包及菜品等等。也就是說,智能水果店、面包店的實現(xiàn)成為可能!


 針對便利店 


而針對智能便利店的另一產(chǎn)品“云澎智能自助收銀臺”也已面世,首家云澎智能自助便利店正在裝修中。


云澎智能自助便利店-金華外灘店


現(xiàn)在,簡易版云澎智能自助收銀臺“小云”也正式上線!


簡易版云澎智能自助收銀臺“小云”


“小云”整體比較簡單,體積最大程度減小,只留掃碼口及24寸電子觸摸屏,節(jié)省成本和空間,能適應(yīng)學(xué)校便利店、夫妻便利店、小區(qū)便利店等各種場景。


購物全程無需店員,顧客自助選擇商品,自助掃碼結(jié)算,用人臉、手機、一卡通自助支付。


智能生活離我們又近了一步!